Ребрышки свиные в маринаде Барбекю

Свиные ребрышки в маринаде барбекю от Самсон – настоящий кулинарный деликатес, произведенный из молодого свежего мяса. Изысканный вкус мясному продукту придают чеснок, имбирь, винный уксус.

Основное преимущество свиных ребрышек – максимум вкусового удовольствия при минимальных усилиях. Приготовленное блюдо получается невероятно сочным, нежным, ароматным.

Ребрышки свиные от Самсон – всегда вкусно и полезно.

При приготовлении блюда сохраняются полезные свойства свинины:

• микроэлементы – железо, кобальт, селен, цинк;
• макроэлементы – калий, магний, фосфор;
• витамины группы В – тиамин, холин, фолиевая кислота.

Благодаря натуральным веществам улучшается зрение, увеличивается активность мозга, укрепляется иммунная система.

Свинина особенно рекомендована спортсменам и детям, пожилым людям, так как белок, содержащийся в мясе, является настоящим строительным компонентом для организма.

Чтобы приготовить ребрышки на мангале, кулинарное мастерство не нужно. Важно придерживаться несложных советов:

• если свиные ребрышки планируется готовить на углях, стоит выбирать продукт с большим количеством мяса и жировой прослойки;
• ребрышки будут сочными и нежными, если пробудут в маринаде не менее 7-9 часов;
• продолжительность приготовления будет варьироваться от 40 минут до одного часа;
• чтобы мясо не сгорело, его нужно периодически переворачивать, в противном случае ребрышки могут пережариться.

Ребрышки можно приготовить и в домашних условиях в духовке при определенном температурном режиме. Блюдо получается очень вкусным, с хрустящей корочкой. К столу свиные ребрышки подают с соусом, овощами, зеленью, салатами, лавашем. Приятного аппетита!