Сегодня трудно кого-либо удивить большим разнообразием шашлыков, поскольку для их приготовления, помимо традиционного мяса, можно использовать морепродукты, овощи, мясо птицы и рыбы.
В нашем ассортименте мяса для шашлыка преобладает свинина. Продукт намного нежнее и сочнее говядины, отсутствие специфического запаха, в отличие от баранины, делает свинину наиболее оптимальной для приготовления вкусного и аппетитного шашлыка из свинины.
Свинина пользуется большим спросом за счет приятного вкуса и невероятного аромата. Мясо обладает многими полезными свойствами, например:
Большое разнообразие микроэлементов и витаминов, содержащихся в свинине, нормализуют процесс ЖКТ, улучшают обмен веществ.
Бытует мнение, что для шашлыка подходит только шейка либо ошеек – это большое заблуждение. Приготовить сочный шашлык можно и из свиного окорока, если придерживаться важных рекомендаций.
Чтобы мясо не пересушить, очень важно не передержать его на углях, поэтому время приготовления можно немного сократить. Исключить все риски пересушивания возможно, если между мясными кусочками оставить небольшое расстояние.
Шашлык из свиного окорока получится нежным и ароматным, если в состав маринада будет входить черный и душистый перец, соль, кориандр, зелень, чеснок. Подавать готовое блюдо можно с овощами, зеленью, соусом, лавашем.
Грильмания предлагает большой выбор сезонных продуктов для гриля и барбекю, которые популярны в теплое время года.
Для приготовления своей продукции наша компания «Самсон» использует исключительно свежие и натуральные продукты. Современная упаковка дает возможность сохранить все вкусовые качества мяса. Если в ближайшее время предстоит поездка за город на пикник, шашлык из свиного окорока станет лучшим выбором.
Отзывов нет
