Существует большой ассортимент мясных колбасок в натуральной оболочке для гриля. Среди всех разновидностей наиболее популярны купаты, Чевапчичи, Сальсичча, Мергез, Чиполата, Мюнхенские колбаски.
Мясные колбаски готовятся по идентичному принципу, так как практически везде используется рубленое мясо, специи, зелень, лук, чеснок, натуральная оболочка.
Колбаски в натуральной оболочке необходимо лишь поджарить на сковороде, запечь в духовке, приготовить в микроволновой печи либо на гриле.
В каждом определенном случае время приготовления определяется в индивидуальном порядке. Ориентироваться следует на состав ингредиентов и выбранный способ для готовки мясных изделий.
Наиболее оптимальной является температура, показатели которой будут варьироваться от 220 до 240 градусов. При заданном режиме время приготовления будет составлять 20-25 минут. Колбаски, для производства которых используется мясо птицы, готовятся в два раза быстрее, при температуре 180-200 градусов.
Большим спросом пользуются колбаски, в состав которых входит свинина. Свиные купаты очень вкусные и сочные.
Колбаски в натуральной оболочке, приготовленные из говядины, не менее аппетитные, их неоспоримое достоинство – сниженная калорийность.
Сторонники диетических блюд по достоинству оценят колбаски, в состав которых входит мясо птицы.
Торговая марка Самсон также выпускает ассорти колбасок, что позволит покупателям попробовать сразу несколько разновидностей мясной продукции. Грильмания включает в себя большой ассортимент мясных изделий высокого качества, предназначенных для приготовления на шампурах, углях, гриле.
